L'EMPREINTE DES HOMMES
Dans la continuité de la famille Guisez, avec le concours de l'équipe en place, Silvio DENZ va reprendre le travail entrepris et le démultiplier avec une grande exigence de la qualité. Château Cap de Faugères est aujourd'hui classé parmi les crus remarquables de son appellation.
Créateur de
parfums, amateur de vins, propriétaire de
Lalique, il est aussi propriétaire de deux négoces de vins en Suisse (Zürich) dont "
Denz Weine ".
Outre le
Château Péby Faugères et le
Château Faugères, il est associé dans le
Château Rocheyron en AOC Saint-Emilion Grand Cru, et dans
Montepeloso en Italie (Toscane).